Ducan'ın diyeti: haftanın menüsü, tarifler, beslenme özellikleri

ducan diyeti için yasak yiyecekler

Diyet görünüşünü Avrupalı beslenme uzmanı Pierre Dukan'a borçludur. Kariyeri, bir tanıdık ondan aşırı kilolardan kurtulmak için özel bir menü geliştirmesini istediğinde başladı ve Ducan reddetmedi. 8 gün boyunca hastası 4 kilo vermeyi başardı.

Beslenme uzmanı, hayatının sonraki otuz yılını, belirli gıdaların insan vücudu üzerindeki etkisini ve olası uyumluluklarını incelemeye adadı. Emeklerin sonucu artık ünlü Dukan diyetiydi.

Diyetin özü

Diyet, protein içeren 72 gıda içerir. Ve 28 tane daha sebze. Ana vurgu, bir kişinin sadece kilo vermesini değil, aynı zamanda koruyabilmesini sağlamaktır. Bu nasıl başarılabilir? Kendi diyetinizdeki karbonhidrat seviyesini azaltarak. Bu nedenle diyete "düşük karbonhidrat" veya "yüksek protein" denir.

Haftanın Ducan Diyeti menüsü nelerden oluşuyor? Bu ayrı bölümlerde tartışılacaktır.

ducan diyeti için tavuk fileto

Aşamalar

Ducan diyetinin etkisini deneyimleyecek olanlar, bileşen aşamalarını dikkate almalıdır. Dört tane var. İlk ikisi ağırlığı azaltmayı ve tartılarda imrenilen rakamı elde etmeyi amaçlıyor, üçüncüsü elde edilen sonucu pekiştirmek için tasarlandı. Dördüncü aşama, yeni ağırlığı korumak ve vücudu bu durumda tutmaktır.

Ducan diyetinin her aşaması için haftanın menüsü ilgili bölümlerde sunulmaktadır.

Bir kişinin ağırlığı ne kadar fazlaysa, diyetinin o kadar uzun sürdüğü unutulmamalıdır.

Aşamaların hesaplanması

Kaç kilo atmanız gerektiğine bağlı. Yani, ilk aşamada, "Saldırı", 1-5 fazla kilodan kurtulmanız gerekiyorsa, gün sayısı 1-2'dir. 5-10 kg kaldırmak isteyenler için ilk aşamada geçen süre 3 ila 5 gün arasında değişmektedir. 10 kg'dan fazla kilo vermesi gerekenler için ise bu aşamanın süresi 5-7 gün olacaktır.

"Gezi" veya ikinci aşama 2 ila 6 ay sürer.

Üçüncü aşama "Konsolidasyon"dur. Geçişi, düşen ağırlık miktarına bağlıdır. 1 kg ağırlık 10 günlük "Konsolidasyon"a eşittir. Böylece, 10 kg vermeyi başardıysanız, üçüncü aşamanın 100 gününe katlanmak zorunda kalacaksınız.

Bu gerekli

Ducan diyetini uygularken şu tavsiyelere uymak son derece önemlidir:

  • Fiziksel aktivite zorunludur. Kilo vermeyi seven herhangi bir spor olabilir - spor salonuna gitmek, yoga, dans. Genel olarak, herhangi bir şey. Ev ödevi, kilo verme sürecinizi hızlandırmak için harikadır.
  • Açık hava yürüyüşleri önemlidir. Onları unutma.
  • Günde 2 litre su içmek dışkı problemlerini hafifletmeye yardımcı olacaktır. Diyet uygularsanız, kabızlık gibi bir sıkıntı yaşayabilirsiniz. Bunu önlemek için, kilo verenlerin belirtilen miktarda tatlı su içmeleri tavsiye edilir. Su, bağırsak fonksiyonunu etkilemenin yanı sıra cildinizi nemlendirmek için de harika bir yoldur.

Fermente süt ürünleri tüketimi günde 1 litreyi geçmemelidir. Bu hacim sindirim sisteminin normal çalışması için yeterlidir.

profesyoneller

Diyet değiştirmenin olumlu yönleri şunlardır:

  • Yeterli miktarda protein tüketilmesi kas dokusunun güçlenmesine yardımcı olur.
  • Yüksek su tüketimi nedeniyle cilt daha elastik hale gelir.
  • Diyet "portakal kabuğu" - selülit ile mücadelede yardımcı olur.
  • Eğer takip ederseniz, saat başı yemek yemenize gerek yoktur. Bu diyet için katı kurallar yoktur.
  • İzin verilen ürünlerden dilediğiniz kadar yiyebilirsiniz. Bu nedenle, kilo vermek açlık hissetmez.
  • Bu diyeti uygularken sürekli kalori saymanıza gerek yoktur.
  • Tarifler oldukça çeşitlidir. Bu, lezzetli bir şekilde yemenize yardımcı olacaktır.
  • Diyet uzun süre devam ettirilebilir. Sağlık için güvenlidir.

Her aşama için Ducan diyetine göre haftanın sunulan menüsü bir bonustur.

eksiler

Avrupalı bir beslenme uzmanının gelişiminin de bir takım dezavantajları vardır. Onlara ne atfedilebilir?

  • Diyet dengeli olarak adlandırılamaz, bu nedenle bir kişi gerekli vitamin ve mineralleri almaz.
  • Besin eksikliği ile gastrointestinal sistem ve sinir sisteminin çalışmasında bir bozulma vardır.
  • İlk aşama gözlenirse, baş dönmesi mümkündür. Artan yorgunluk not edilir.
  • Birçok protein ürününün fiyatı ısırdığı için bu diyete ucuz demek zor.
  • Protein ürünlerinin yüksek tüketimi nedeniyle ağız kokusu önemli dezavantajlardan biridir.

İlk aşama olan "Saldırı" için, Ducan diyetinde haftanın tarifleri ve menüleri aşağıda verilecektir.

İlk etap. Ne yiyebilirsin?

"Saldırı" denir. Aktif kilo vermeye yöneliktir. Ducan diyetine göre, haftanın menüsü protein ürünlerine dayalı bir diyet sağlar. Bunlar balık, et, yumurta, süt ürünleridir.

Onaylı ürünlerin listesi aşağıda sunulmuştur:

  • Et - sığır eti, tavuk, hindi, dana eti, tavşan.
  • Yan ürünler - dana eti ve tavuk ciğeri, tavuk mideleri, tavuk kalpleri, dana böbrekleri ve dili.
  • Herhangi bir taze balık.
  • Herhangi bir deniz ürünü - karides, midye, kalamar, ahtapot.
  • Yumurtalar. Burada sınırlamalar var. Sarısı bir seferde 2 parçaya kadar yenebilir, proteinlerde herhangi bir kısıtlama yoktur.
  • Az yağlı süt ürünleri: süt, kefir, süzme peynir, doğal yoğurt.

Her şey yağ ilave edilmeden hazırlanır. Herhangi bir miktarda yiyebilirsiniz, kalori sayımını unutun. Ducan diyetinde bir hafta boyunca örnek bir "Saldırı" menüsü aşağıda sunulmuştur.

Tamamlayıcı ürünler

Ducan protein diyetine göre, bir hafta boyunca menüde aşağıdaki yiyeceklere izin verilir:

  • Çay ve kahve.
  • Soya sosu.
  • Baharat.
  • Limon.
  • domates salçası - 2 yemek kaşığıben. bir günde.

Elbette bunlara kısıtlamalar getirilmeli. İstenilen sonuçları elde etmek için diyeti sıkı bir şekilde takip etmek önemlidir.

İlk aşama menüsü

"Saldırı" aşaması için, Ducan diyetindeki haftanın menüsü istediğimiz kadar çeşitli değil. Ancak protein tokluk hissi verir. Aşağıdaki listede yaklaşık bir haftalık diyet gösterilmektedir. 10 kg'dan fazla kaybetmeniz gerekiyorsa, aşamanın bir hafta sürdüğünü düşünmeye değer.

Pazartesi

  • Kahvaltı. % 1'e kadar yağlı süzme peynir, sütlü yeşil çay.
  • Akşam yemeği. Parça tavuk parçaları ile tavuk suyu, ızgara göğüs, sütlü zayıf kahve.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Bir bardak kefir.
  • Akşam yemeği. Limon suyu ve baharatlar ile sakatat salatası, çay.

Salı

  • Kahvaltı. Haşlanmış tavuk yumurtası veya iki yumurtalı omlet, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Domates salçası soslu balık köftesi, çay veya kahve.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Sığır çorbası.
  • Akşam yemeği. İzin verilen etten buhar pirzola, sütlü yeşil çay.

Çarşamba

  • Kahvaltı. Proteinli süzme peynirli güveç, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Deniz ürünleri salatası, haşlanmış balık, çay veya kahve.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Bir bardak süt veya yoğurt.
  • Akşam yemeği. Yoğurt soslu tavuk, sütlü çay.

Perşembe

  • Kahvaltı. Yoğurt soslu cheesecake, kahve.
  • Akşam yemeği. Sakatat çorbası, hindi veya buğulanmış tavuk, çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Haşlanmış yumurta, bir bardak kefir veya süt.
  • Akşam yemeği. Protein-lor güveç, sütlü yeşil çay.

Cuma

  • Kahvaltı. Buğulanmış köfte, kahve.
  • Akşam yemeği. Et parçaları, et güveç, sütlü çay ile et suyu.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Sütlaç, yoğurt.
  • Akşam yemeği. Haşlanmış karides, çay.

Cumartesi

  • Kahvaltı. Limon suyu ile kalamar ve karides salatası, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Yoğurt soslu lor güveç, sütlü çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Tavuklu sufle, yeşil çay.
  • Akşam yemeği. Domates soslu buhar pirzola.

Pazar

  • Kahvaltı. Yumurtalı tavuk ve dana eti salatası, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Haşlanmış tavuk budu, kahve veya çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Bir bardak süt veya kefir.
  • Akşam yemeği. Süzme peynir, yoğurtla ezilir.

Ducan protein diyetinin "Saldırı" aşamasında, haftanın menüsü şöyle görünür. Diyetinizde zevklerinize ve fantezilerinize göre değişiklikler yapabilirsiniz ve yapmalısınız.

ikinci aşama

Adı "Kruvaziyer". Yaklaşık yarım yıl, Ducan diyetinin "Seyir" aşamasının süresidir. Haftalık menüde protein günlerinin ve protein-sebze günlerinin değişimi, daha çeşitli bir diyete katkıda bulunan bir yeniliktir.

Kilo vermek için uygun olduğu için günleri değiştirebilirsiniz. Birisi günde bir gün seçer, biri - ikiye iki. Diğerleri beş protein gününe, ardından beş protein-sebze gününe ulaşır. Herkes bağımsız olarak seçer. Dr. Ducan'ın kendisi, bire bir değişime uyulmasını tavsiye etti. Bu şema, insan vücudu tarafından en güvenli ve en kolay tolere edilen şemadır.

"Gezi", ilk aşamada izin verilen tüm ürünleri ve ayrıca nişasta içermeyen sebzelerin eklenmesini içerir.

ducan diyeti için sebzeler

Ne yemeli

Dukan diyetine göre "Cruise" evresindeki haftanın menüsü yukarıda da bahsettiğimiz gibi genişlemektedir. Şimdi ete sebzeler ekleniyor. Ve işte kilo vermek için ürünlerin bir listesi:

  • Sebzeler - salatalık, domates, dolmalık biber, kabak, turp, kuşkonmaz, fasulye, lahana, balkabağı, marul, kereviz, soya.
  • Süt içeceği - 1 adet. bir günde.
  • Şekersiz bebek kakao - günde 7 gram.
  • yağsız süt tozu - 3 yemek kaşığı. ben. bir günde.
  • soya sosu - 1 çay kaşığıbir günde.
  • Ekşi krema günde% 3 - 30 gram.
  • hindiba - 1 çay kaşığıbir günde.
  • Kümes hayvanları sosisleri - günde 100 gram.
  • Peynir% 7 yağ - günde 50 gram.

İkinci aşama için menü

"Gezi" süresi göz önüne alındığında, hafta için sunulan rasyon yaklaşıktır. Kilo vermek, izin verilen yiyecekler listesine göre yeni yemekleri içerebilir.

Pazartesi

  • Kahvaltı. Peynirli iki yumurtadan kızarmış yumurta, sütlü hindiba.
  • Akşam yemeği. Tavuk, sebze güveç, çay veya kahve ile sebze çorbası.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Fermente süt içeceği - 1 adet, Lor güveç.
  • Akşam yemeği. Sığır eti ve sebze salatası, ekşi krema ile tatlandırılmış, sütlü yeşil çay.

Salı

  • Kahvaltı. Tavuk sosisi - 100 gram, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Tavuk etli peynir çorbası, sebze salatası, tavuk şiş, çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Deniz ürünleri, yeşil çay ile sebze salatası.
  • Akşam yemeği. Ekşi krema ve domates soslu balık köftesi.

Çarşamba

  • Kahvaltı. Yoğurt soslu süzme peynirli güveç, haşlanmış yumurta, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Sebzeli balık çorbası, kırmızı dolmalık biberli etli güveç, hindiba.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Türkiye sosisleri, çay.
  • Akşam yemeği. Peynirli tavuk fileto, sütlü yeşil çay.

Perşembe

  • Kahvaltı. Ekşi kremalı sebze salatası, sütlü kakao.
  • Akşam yemeği. Sakatatlı sebze çorbası, sebze yahnisi, tavuklu sufle, çay veya kahve.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Baharat ve salatalık ile süzme peynir, kefir.
  • Akşam yemeği. Domates soslu balık köftesi, yeşil çay.

Cuma

  • Kahvaltı. Sosisli omlet, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Ekşi krema kalamar, hindiba ile doldurulmuş sebzeli dana çorbası.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Limon suyu ile haşlanmış karides, çay.
  • Akşam yemeği. Lor güveç, sütlü yeşil çay.

Cumartesi

  • Kahvaltı. Hafif sebze çorbası, hindiba.
  • Akşam yemeği. Hindi köftesi, sebze salatası, sütlü çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Yoğurt ile lor.
  • Akşam yemeği. Biber dolması, yeşil çay.

Pazar

  • Kahvaltı. Tavuk ve tatlı biberli omlet, sütlü kahve.
  • Akşam yemeği. Sakatat ve sebze çorbası, peynirli ve ekşi kremalı hindi, çay.
  • Öğleden sonra atıştırmalık. Salatalık ve otlar ile kefir.
  • Akşam yemeği. Haşlanmış kalamar, sütlü yeşil çay.

Gördüğünüz gibi, Ducan diyetine göre "Saldırı" ve "Seyir" aşamalarında haftanın menüsü, kilo verenlerin açlık hissetmeyeceği şekilde tasarlanmıştır.

bilmek önemlidir

Her gün 2 yemek kaşığı yulaf kepeği yiyin.

Kabızlık oluşursa, 1 yemek kaşığı buğday kepeği yiyin.

Günde 800 gramdan fazla süt ürünü tüketilmemesi tavsiye edilir.

Ağırlığın daha yavaş gideceğinden korkmayın. Bu, sebzelerin diyetteki görünümünden kaynaklanmaktadır. Protein diyeti sayesinde, fazla kiloların aktif olarak boşaltılması yalnızca "Saldırı" aşaması sırasında gerçekleşir. "Seyir" aşaması sırasında, ağırlık birkaç gün boyunca durabilir. Böylece vücut yeni bir diyete yeniden yapılandırılır.

ducan diyeti sırasında yürüyüş

"Konsolidasyon"

Ducan diyetine göre kilo kaybı için haftanın menüsü giderek genişliyor. "Konsolidasyon" olarak adlandırılan üçüncü aşama bunun açık bir örneğidir. Normal yaşama ve alışkanlıklara kademeli bir dönüş var. Bu aşamanın temel amacı, elde edilen ağırlığı pekiştirmektir. Kaybedilen 1 kilogram için 10 günlük "Konsolidasyon" içinde bir "geri ödeme" vardır. Böylece 10 kg vermeyi başardıysanız, sabitleme aşaması 100 gün olacaktır.

Bu aşamada nişasta içeren besinler menüye eklenir. Ve bir hoş an daha "bayram". Ruhunun arzuladığı her şeyi karşılayabileceğin an.

"Konsolidasyon" gün sayısı 2 bölüme ayrılmıştır. İlkinde 1 porsiyon nişasta içeren yiyecekler yiyebilir ve haftada bir ziyafet çekebilirsiniz. İkincisi, haftada iki kez nişastalı yiyecekler yemenizi ve "ziyafet vermenizi" sağlar. Üçüncü aşama 100 gün sürerse yarıya indirilir. İlk 50 gün - haftada bir nişastalı yiyecek ve bir "ziyafet". İkinci 50 gün sırasıyla 2/2 oranındadır.

ducan diyetinde su

Mümkün

Diyet genişler ve şunları içerir:

  • Makarna. Yemek başına 200 gramdan fazla değil.
  • Mercimek de 200 gramdır.
  • Fasulye, bezelye ve diğer baklagiller. Porsiyonları 200 gramdır.
  • Patates ve pirinç. Birincisi kaynatılır veya pişirilir. Miktarı 1-2 adettir. Aşağıdaki miktarlarda pirince izin verilir: haşlanmış cilalı - bir seferde 125 gram, tam tahıl - yemek başına 200 gram.

Bayram

Basit kurallar, Ducan diyetinde bir hafta boyunca menüyü bozmamanıza ve güzel bir figür kaybetmemenize yardımcı olacaktır. Neyi dikkate almanız gerekiyor?

  • Arka arkaya iki ziyafet yasaktır.
  • Ziyafet yapabilirsiniz, ancak hiçbir katkı maddesi olmadan. Bir porsiyon koydular, yediler ve bir sonraki mide ziyafetine kadar unuttular.
  • Bayram yemeği birinci yemek, ikinci yemek ve tatlıyı içerir. Bütün bunlar miktar olarak - 1 adet. Yani 1 birinci, 1 saniye ve 1 tatlı.
ducan diyetinde elma yemek

Ducan'dan önemli bir kural

Üçüncü aşama gözlemleniyorsa, kendiniz için bir "oruç" günü, yani protein seçmeniz ve ömür boyu gözlemlemeniz gerekir.

Protein gününe uyum, fazla kiloların geri dönüşüne karşı bir garantidir. Beslenme uzmanı Perşembe günü kalmanızı önerir.

Üçüncü aşama için Ducan protein diyeti haftasının menüsüne gelince, yeni yemeklerin eklenmesiyle ikinci aşamanın menüsü temelinde inşa edilmiştir. Örneğin pirinç çorbaları pişirilebilir ve makarna çeşitli pişirme seçeneklerinde garnitür olarak kullanılabilir.

son aşama

Yavaş ama emin adımlarla fazla kilolar gitti. Tiner aziz hedefe ulaştı - belirli sayıda kilogramdaki terazi okları. Ancak rahatlamak ve "ayrılık" a başlamak için henüz çok erken. Ağırlık sinsi bir şeydir, gittiği gibi geri döner.

Ne yapalım? Hepsi boşuna mı ve istenmeyen kiloları geri verme riski büyük mü? Panik yapma. Ducan diyetinde bir hafta boyunca yaklaşık menüye uygun şekilde bağlı kalındığında, kilo sonsuza kadar ortadan kalkacaktır.

Dördüncü aşama Stabilizasyondur. Neleri içerir?

  • Normal diyete geri dönün. Eh, her zamanki gibi . . . Kilo veren kişi üçüncü aşamanın kurallarına göre yer - "Konsolidasyon". Protein ve sebzeler herhangi bir miktarda yenebilir, meyveler - günde bir kez bir birim, bir dilim peynir ve nişasta içeren 2 ürün.
  • Bir protein günü seçtiğinizden emin olun ve buna kesinlikle uyun. Haftada 6 gün istediğini yiyip sadece 1 gününü proteine veren bir kişi bu tür çalışmalarla aldığı kiloyu koruyabilecektir.
  • Her gün 2 litre sıvı tüketin.
  • Günlük 3 yemek kaşığı yenir. ben. yulaf kepeği. Ve bu kural artık ömür boyu gözetiliyor.
  • Yürüyüşleri unutmuyoruz. Günde en az 20 dakika.
  • Spor hakkında - çok. Haftada üç kez ders çalışman gerekiyor. En az bir saat. Mümkünse günlük 1, 5 saatinizi vücudunuza ayırın.
ducan diyetinde fiziksel aktivite

Diyet kime kontrendikedir

Sağlık için en güvenli diyetlerden biri olan bu diyet bile bir dizi kontrendikasyona sahiptir. Kimler takip etmemelidir:

  • Bozulmuş metabolizması olan insanlar. İlk aşama, karbonhidratların reddedilmesini ve tamamlanmasını içerir. Vücudun temizlenmesi protein alımından kaynaklanmaktadır. Bu, bozulmuş metabolizmadan muzdarip olanlar için tehlikelidir.
  • Pankreatit, diabetes mellitus hastaları. Gerçek şu ki, böyle bir diyetle metabolizmada bir arıza kaçınılmazdır. Ve pankreas hastalıkları olan kişilerin tam ve dengeli bir diyete ihtiyacı vardır.
  • Gastrointestinal hastalıkları (gastrit, gastroduodenit, duodenum ülseri) ve böbrek problemleri olan hastalar. Bir şok protein dozu, bu organların çalışmasını olumsuz yönde etkileyecek ve belirli bir hastalığın alevlenmesine neden olabilir.
  • Safra kesesi zayıf olan insanlar.
  • Kalıcı kabızlıktan muzdarip olanlar için. Diyet durumu daha da kötüleştirebilir.
  • Hamile ve emzikli kadınlar.
  • Adet döngüsü ile ilgili sorunları olan kızlar.
  • Menopoz sırasında ve öncesinde kadınlar için. Diyet endokrin sistem üzerindeki stresi artırır. Ve hayatın bu anında aşırı yük ile çalışıyor, bu yüzden ona ek yükler vermemelisiniz.
  • Kararsız bir ruhu ve artan duygusallığı olan insanlar. Diyet, karbonhidrat eksikliğini varsayar ve bu, beynin işleyişini olumsuz etkiler.

Tarifler"Saldırı"

Ducan diyetinde haftanın menüsü için tarifler aşağıdadır. İlkinden başlayarak dört aşamanın tümü için tasarlanmıştır.

Bir hafta boyunca Ducan diyet menüsünün "Saldırı" aşamasında tarifler aşağıdakileri içerir:

1. "Bolognese" soslu spagetti "Shirataki"

Malzemeler: "Shirataki" - 340 gram (paketleme), kıyma - 200 gram, soğan - 1 adet, Peynir - 50 gram, ancak onsuz yapabilirsiniz, salça - izin verilen miktar. Kekik, fesleğen, biber - favori baharatlar, biraz su.

Hazırlanışı: Kuru bir tavada soğan ve kıymayı kavurun. Domates salçası, baharatları ekleyin ve 2 dakika pişirin. Bitmiş kıymaya su ekleyin ve rendelenmiş peynir ekleyin. Tuzlayın ve ocaktan alın.

"Shirataki"yi pakette anlatıldığı gibi hazırlayın. Soğuk su altında durulayın ve kaynar suda 2-3 dakika kaynatın. Bir kevgir içine atın, boşaltın. Kıyma sosu ile birleştirin ve yiyebilirsiniz.

2. Kefirde tavuk göğsü

İçindekiler: tavuk göğsü - 1 adet, Kefir - 300 ml, tatmak için tuz ve baharatlar.

Hazırlama yöntemi: Göğsü yıkayın ve kemikleri çıkarın. Parçalara ayırın, tuz ve baharatla ovalayın. Tavuğun üzerine kefir dökün ve bir saat bekletin.

Marine edilmiş göğsü bir fırın tepsisine koyun. Folyo ile kapatın. Fırında orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. Ardından fırını kapatın, folyoyu çıkarın ve parçaların kızarmasına izin verin.

3. Deniz ürünleri çorbası

İçindekiler: karides ve herhangi bir balık, ideal olarak alabalık - 200 gram, havuç - 100 gram, soğan - 1 adet, Tatmak için baharat, su - 0, 5 litre.

Hazırlanış şekli: Balığı soyun, suya koyun ve yarı pişene kadar pişirin. Sonra çıkar. Et suyunu süzün ve içine soğan ve havuç koyun. Bu ürünleri kızartmayın, sadece doğrayın. Soğanlar ve havuçlar hazır olduğunda karidesleri ve balığı çorbaya koyun ve kaynamaya bırakın. Kapatın ve sıcak servis yapın.

4. Dana pirzolası "Viyana"

Malzemeler: pirzola - 2 adet, Yumurta - 1 adet, Ekmek için yulaf kepeği - 4 yemek kaşığı. ben. (isteğe bağlı), buğday kepeği - 2 yemek kaşığı. l. , tatmak için baharat ve tuz, limon suyu.

Hazırlama yöntemi: Pirzolaları plastik sargıya sarın ve çırpın. Kepeği karıştırın, bir tabağa koyun. Yumurtayı bir tabağa kırın. Dana pirzolalarını bir yumurtaya batırın, kepek içinde yuvarlayın.

Kalan kepeği bir kağıt havluyla çıkarın. Köfteleri yapışmaz bir tavada kızartın. Kızartmanın sonunda tuz ve baharatları ekleyin. Kıyılmış otlar serpin, limon suyu gezdirin ve servis yapın.

"Seyir"

"Cruise" aşamasında kilo vermeye başlarken kesinlikle denemeniz gereken tamamen sıra dışı bir tarif.

1. Tuzlu bir kabukta çipura

İçindekiler: Çipura - 1, 5 kg. Deniz tuzu - 5 kg.

Hazırlama yöntemi: Çipurayı soyun. Başı ve teraziyi bırakın. Balığın pişirileceği tabaklar folyo ile kaplanır. Altta 3 cm tuz serilir. Balıkların üzerine tuz konulur ve tuz kalıntıları ile kaplanır. Fırın sıcaklığı 250 dereceye ayarlanmıştır. Bu sıcaklıkta balık bir saat pişirilir. Daha sonra sıcaklık 180 dereceye düşer ve çipura yarım saat daha olgunlaşır. Kullanmadan önce tuz kabuğunu çıkarın.

2. Yulaf ezmeli kurabiye

Malzemeler: 2 yemek kaşığı buğday kepeği, aynı miktarda yulaf. İki yumurta, 0, 5 çay kaşığı sıvı tatlandırıcı ve istenirse vanilya aroması.

Hazırlama yöntemi: Sarısı tatlandırıcı, tatlandırıcı ve kepek ile karıştırın. Beyazları çırpın ve elde edilen kütleye dökün. Kurabiyeler 180 derece sıcaklıkta 15 dakika pişirilir.

Konsolidasyon Aşaması Tarifleri

Bu aşama için tarifler hazırlama kolaylığı ile sizi memnun edecek.

1. Balık güveci

İçindekiler: konserve balık - 1 kutu, 3 yumurta, süt. Saury veya pembe somondan konserve yemek almak daha iyidir.

Hazırlanış şekli: Balığı çatalla ezin. Yumurtaları sütle karıştırın, bu karışımı konserve yiyeceklerin üzerine dökün.

Mikrodalgada maksimum güçte yaklaşık 5 dakika pişirin.

2. Yengeç çubuklu salata

Malzemeler: salatalık - 1 adet, domates - 1 adet, yengeç çubukları - 5 adet, sos için klasik yoğurt.

Hazırlanış şekli: Sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Yengeç çubuklarını dilimler halinde kesin. Her şeyi karıştırın ve yoğurtla baharatlayın.

3. Tavuk fileto kebabı

İçindekiler: 700 gram tavuk filetosu, çeri domates - 150 gram, dolmalık biber - 150 gram, sarımsak - 20 gram, yağsız kefir - 300 ml.

Hazırlanış şekli: Kefir ve sarımsak plastik bir torbada karıştırılır. Oraya bir tavuk yerleştirilir, torba sıkıca bağlanır ve ılık suya batırılır. 20 dakika orada oturmasına izin verin. Daha sonra torba çıkarılır, fileto sıkılır ve şu prensibe göre dönüşümlü olarak tahta şişlere yerleştirilir: et - domates - biber. Kebap bir fırın tepsisine yayılır ve fırında altın rengi olana kadar pişirilir.

ducan diyeti için tavuk kebapları

4. Olağandışı lor

maddeler: granül süzme peynir - 100 gram, dolmalık biber, bir diş sarımsak ve otlar, klasik yoğurt - 2 yemek kaşığı. l. , tuz.

Hazırlanış şekli: Biber, sarımsak ve otları doğrayın. Süzme peynir, tuz ve yoğurtla karıştırın. Bu yemek akşam yemeği için idealdir.

Çözüm

Bu hacimli makaleden hatırlamanız gerekenler nelerdir? Aşağıdaki ana düşünceler:

  • Ducan diyeti uzun vadeli bir projedir. Birkaç aşamadan oluşur.
  • İlk aşama hızlı kilo vermeyi amaçlamaktadır. Gözlem süresi 1 ila 7 gün arasında değişmektedir.
  • İkinci aşama, protein ve protein-sebze günlerinin değişimidir. 2 ila 6 ay arasında takip etmek gerekir.
  • Üçüncü aşama "Konsolidasyon"dur. Elde edilen sonuç konsolide ediliyor. Onun zamanı nedir? Her şey kaybedilen kiloya bağlıdır. 1 kg 10 güne eşittir.
  • Ve son olarak, son aşama stabilizasyondur. Normal beslenme alışkanlıklarına dönüşü içerir.
  • Bir protein gününü ayırmak zorunludur. Bu günde sadece protein içeren yiyecekleri yiyebilirsiniz. Bu, birkaç "arkadaş" alarak kaybedilen kilonun geri gelmemesi için gereklidir.
  • Diyet vücut için güvenlidir, ancak bir takım kontrendikasyonları vardır. Bu nedenle, uygulamaya başlamadan önce doktorunuza danışmanız önerilir.
  • Günde 2 litre sıvı içmeniz gerekir. Buna pişmiş yemeklerden, çay ve kahveden gelen sıvılar dahildir.
  • Spor olmazsa olmazımızdır. Kendinizi haftada üç kez günde 1-1. 5 saat ayırmanız, daha kısa sürede sonuç almak için buna değer.
  • Havada yürümek iptal edilmedi.

Ducan diyetinin iyi yanı, sağlıklı bir insanın yaşamları boyunca bu diyeti uygulayabilmesidir.